Nuntaşii din Bistra au fost infestaţi cu Salmonella

Bacteria Salmonella a stat la baza îmbolnăvirii a aproape 100 de persoane care au participat la sfârşitul săptămânii trecute la două nunţi organizate la un local din Bistra, judeţul Alba.
Aceasta a fost depistată atât în cazul alimentelor servite, cât şi la câţiva angajaţi ai unităţii. În plus, laboratul Direcţiei de Sănătate Publică Alba a indicat şi prezenţa bacteriilor coliforme.
De asemenea, în urma controalelor efectuate la sala de nunţi din Bistra, inspectorii DSP au constatat, printre altele, că starea de igienă şi de sănătate a angajaţilor nu era verificată de şeful blocului alimentar, lipsa personalului de curăţenie şi starea necorespunzătoare a frigiderului.
Unitatea a fost închisă până la remedierea deficienţelor, iar conducerea a fost amendată. Vă reamintim că 96 de persoane care au participat la nunţile organizate în localul din Bistra au fost internate cu toxiinfecţie alimentară.

Articol editat de , 9 septembrie 2015, 17:52

Darian Sacalis