Brânza de Năsal din nou pe piața românească
Producția la fabrica de brânzeturi de la Țaga (Cluj) a repornit miercuri, 26 noiembrie, ca urmare a acordului semnat de Friesland Câmpina România și Fabrica de Brânzeturi Transilvania.
Acordul prevede producția Brânzei de Năsal, sub brandul Napolact, dar și a altor tipuri de brânzeturi, sub brandurile proprii ale AgroTransilvania Cluster.
Conducerea fabricii Transilvania ţine la originalitatea reţetei şi la caracterul natural al produsului.
Articol editat de , 26 noiembrie 2014, 18:11
Dorim să învățăm românii să consume produsele noastre românești, produse tradiționale sau noi, care sunt făcute din lapte, nu din înlocuitori. (Cristian Țandea, administratorul societății)
Grota de la Ţaga este unică în lume datorită unei bacterii care ajută la fermentarea brânzeturilor, conferindu-le un gust deosebit.
Ovidiu Moldovan
