Fermieri nemulţumiţi de preţul laptelui
Producătorii sălăjeni reclamă prețul redus oferit de procesatorii de lapte, considerând că au ajuns bătaie de joc.
Cei mai mulți producători de lapte din Sălaj cred că de vină este scăderea consumului de lapte natural, românii preferând să cumpere lapte procesat din străinătate la prețuri exagerat de reduse. Fermierii consideră că este aberant ca un litru de lapte să coste mai puțin decât o sticlă cu apă.
Dau 80 de bani pe litrul de lapte și comecianții îl vând cu 4 lei. Foarte mare diferența și de aici își pierde omul toată speranța. Dacă nu ai o sursă unde să-l poți preda zinic, din păcate laptele ajunge hrană pentru porci. (fermier nemulțumit)
Până și laptele de bivoliță din care în Italia se obține celebra Mozzarella a ajuns să coste tot mai puțin.
Autoritățiile ridică din umeri și spun că nu pot interveni într-o relație comercială privată, dar cred că de vină este și lipsa structurilor asociative.
Pentru că procesatorii preiau tot mai puțin lapte în unele localități sălăjene, acesta este dat ca hrană animalelor sau oferit gratuit celor care au nevoie.
Articol editat de , 28 august 2014, 16:56
Adrian Lungu
