Gusturi îndrăzneţe şi tehnici inovative au fost folosite la cel mai cunoscut târg din industria îngheţatei, organizat în Italia. Peste 8.000 de gelatieri și antreprenori în domeniu au venit să afle rețete noi pentru cel mai iubit desert din lume. Nu au lipsit concursurile şi demonstraţiile, iar printre cei prezenţi la Longarone s-au numărat şi […]