În această perioadă, veterinarii atrag atenția că trebuie să fim foarte atenți la preparatele din carne, în contextul pestei porcine africane. Medicii ne recomandă, atunci când sacrificăm porcul, să facem examenul trichineloscopic, pentru prevenirea unor eventuale îmbolnăviri. Examenul trichineloscopic este esențial pentru prevenirea îmbolnăvirilor în rândul consumatorilor. Carnea trebuie să fie examinată de un medic […]