Berea este mai benefică pentru imunitate decât iaurtul, chefirul, brânza și alte produse lactate fermentate, conform oamenilor de știință chinezi citați de Frontiers in Nutrition. Efectul benefic se datorează enzimelor conținute în aceasta. Autorii studiului actual de la Universitatea Medicală Dalian, China, au evaluat compoziția băuturii cu spumă și au descoperit că polifenolii și celuloza […]