Cercetătorii au descoperit că persoanele cu indici genetici crescuţi pentru gustul amar tind să mănânce mai puţine cereale integrale decât persoanele cu niveluri mai scăzute. În acelaşi timp, persoanele cu sensibilitate genetică la gustul picant consumă mai puţine legume, în special roşii şi portocale. Un studiu efectuat cu participarea a peste 6.200 de persoane a […]