Nu cu mult timp în urmă am scris despre lanțurile alternative de aprovizionare; atunci am crezut că am reușit să le cuprind pe toate, însă săptămâna asta am mai descoperit unul, chiar foarte fain și util. Acum mulți ani, când eram dedicat 100% cruciadei micului producător, printre multe idei crețe am gândit și o hartă […]