Gastronomia autentică din Maramureș este subiectul unui nou proiect derulat de Muzeul Maramureșan din Sighetu Marmatiei. Instituția a obținut finanțare pentru un proiect denumit GastroEtnoArt, prin care se dorește evidențierea într-un context actual, cultura gastronomică a arealului multiethnic specific Maramureșului istoric. Cercetarea se va face în perioada februarie-iunie 2021 și va surprinde, prin aplicarea de […]