Rubrica Felia de Cluj împlinește un an, un bun prilej să ne amintim că în fiecare miercuri ne întâlnim cu chef Horia Șimon. Doina Borgovan: Cum ai început tu această aventură care se numeşte Felia de Cluj? Horia Șimon: Felia de Cluj trebuia să fie un fel de pagină care să facă review-uri la restaurante […]