Un restaurant cu o stea Michelin nu oferă pur şi simplu mâncare, ci o adevărată experienţă gastronomică. Dar cine acordă şi cine e eligibil pentru această distincţie? Acum 120 de ani, Edouard şi André Michelin, doi fabricanţi de anvelope, au creat ghidul care le poartă numele. Cartea se distribuia gratuit şi îşi propunea să încurajeze […]