Cunoscutul botanist britanic John Akeroyd a fost impresionat de biodiversitatea întâlnită pe pajiştile din Sălaj, unde a găsit specii de plante tot mai puţin întâlnite la nivel european. Nu doar plantele l-au impresionat, ci şi mâncarea ardelenilor, zacusca şi salata de vinete fiind preparatele care i-au plăcut cel mai mult britanicului. Omul de ştiinţă a […]