Cârnaţii de Pleşcoi se află pe lista produselor recunoscute şi protejate în Uniunea Europeană. Este al şaselea produs aflat în registrul celor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată. Cârnaţii de Pleşcoi sunt fabricați dintr-un amestec de carne de oaie şi vită, uneori şi de capră, sunt condimentaţi cu ardei roşu, usturoi şi cimbru, iar gustul […]