Cel mai lung caltaboş din lume a fost preparat la Oradea, la Festivalul „D’ale porcului”. Mezelul are aproape 210 metri și a fost realizat de cinci bucătari. El depăşeşte recordul mondial anterior, la sângerete, realizat de oraşul Burgos din Spania. În compoziţie s-au folosit 47 de kg de ficat, 45 kg de orez, aproape 55 […]