Cercetătorii spanioli au descoperit că antioxidanţii din vinul roşu distrug bacteriile care cauzează carii, tartru şi parodontoză. Aceste bacterii sunt periculoase nu numai pentru dinţi, deoarece atunci când intră în sânge pot provoca inflamaţii şi boli cardiovasculare. Oamenii de ştiinţă de la Institutul de Cercetare al Alimentelor din Madrid au analizat efectul a doi polifenoli […]