radiocluj.ro
Pâinea fără amelioratori, de la Chiochiș, vedeta târgului de produse tradiţionale - Radio Romania Cluj
Sătenii din comuna bistrițeană Chiochiș, constituiți în primul CAP din Bistrița-Năsăud, au reușit să impresioneze bistrițenii cu pâinea fără amelioratori, făcută după rețete tradiționale pe care o produc. Deși au fost la un pas să renunțe după ce magazinele din orașul Beclean le-au închis ușile în nas și nu au vrut să le mai vândă […]
Carmen Sas