Brânza poate provoca dependență, la fel ca alcoolul, tutunul sau drogurile, deși nu e nici pe departe dăunătoare. La această concluzie au ajuns cercetătorii de la Universitatea Michigan din Statele Unite, după un studiu realizat recent. Autorii studiului spun că de vină ar fi o substanță numită caseina, care se află în toate produsele lactate. […]