radiocluj.ro
Pasionați de sarmale - Radio Romania Cluj
Adrian Szucs şi Nicu sunt doi tineri sălăjeni pasionaţi de bucătăria ardelenească. Cei doi consideră că sarmalele reprezintă un simbol al ardelenilor mai ales dacă sunt acompaniate cu un ”păhăruţ” de pălincă şi multă smântână grasă. Adrian Szucs consideră că are propriul secret în gătitul sarmalelor, slănina fiind cea mai atractivă atunci când un bucătar […]
cristina.rusu