Gulaşul de cartofi reprezintă un preparat extrem de apreciat inclusiv în această perioadă de frig tocmai pentru că este pregătit în aer liber, în ceaun evident. Valer este un tânăr sălăjean pentru care a prepara gulaşul la marginea pădurii, pe câmpul acoperit cu zăpadă este mai mult decât o pasiune. Spune că nu are nevoie […]