Producătorii din industria de panificaţie şi din cea a cărnii au primit deja primele atestate pentru reţete consacrate. Produsele trebuie să fie româneşti şi să respecte compoziţia folosită cu cel puţin 30 de ani în urmă. Au fost atestate reţetele pentru jambon afumat fără os, crenvuşti din carne de vită, ciolan presat, cabanos, muşchi file […]