Sărbătoarea mozaică Roş Haşana- Anul Nou Evreiesc – începe, miercuri, la apusul soarelui. Este un moment de reevaluare a vieţii, de rugăciune pentru iertarea faptelor rele din trecut şi de schimbare în bine pentru anul care începe. Despre semnificaţia religioasă a sărbătorii, dar şi despre tradiţiile culinare ale acesteia ne spune mai multe Mihai Ronai […]