Ascultă Radio România Cluj Live

ciuperci

Ciupercile – o alternativă excelentă la carne
Diverse 2 februarie 2023

Ciupercile – o alternativă excelentă la carne

Ciupercile, cu zeci de mii de soiuri în întreaga lume, sunt un aliment cu o valoare nutritivă foarte mare, fiind cea mai cunoscută sursă de...

Ciupercile – o alternativă excelentă la carne
Ciupercile – probiotice naturale şi antidepresive
Diverse 25 octombrie 2022

Ciupercile – probiotice naturale şi antidepresive

Ciupercile sunt benefice, au un efect pozitiv asupra sănătăţii, datorită valorii lor nutritive. Sunt bogate în vitamina D, a cărei lipsă...

Ciupercile – probiotice naturale şi antidepresive
Locuri din casă care vă pot pune sănătatea în pericol
Diverse 8 octombrie 2022

Locuri din casă care vă pot pune sănătatea în pericol

Cu toții credem că locuința noastră este cel mai curat loc, unde ne putem relaxa, că puține locuri din casa noastră sunt atât de murdare ca...

Locuri din casă care vă pot pune sănătatea în pericol
Zeci de sălăjeni au ajuns la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci
Social 17 septembrie 2022

Zeci de sălăjeni au ajuns la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci

  Zeci de sălăjeni au ajuns la spital în ultimele zile după ce s-au intoxicat cu ciuperci. Unii dintre ei se află în stare gravă,...

Zeci de sălăjeni au ajuns la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci
Beneficii neaşteptate pentru sănătate ale consumului de ciuperci
Diverse 29 aprilie 2022

Beneficii neaşteptate pentru sănătate ale consumului de ciuperci

Nutriţionistul Laura Burak a dezvăluit proprietăţile benefice neaşteptate ale ciupercilor, într-un articol publicat pe site-ul Eat This, Not...

Beneficii neaşteptate pentru sănătate ale consumului de ciuperci
În Italia a fost creată gresia din ciuperci
Diverse 29 septembrie 2021

În Italia a fost creată gresia din ciuperci

În Italia a fost creată gresia din ciuperci: materia primă de bază a acesteia este miceliul de ciuperci. Resturile de miceliu sunt cumpărate...

În Italia a fost creată gresia din ciuperci
Felia de Cluj: În căutarea hranei din natură [AUDIO]
Felia de Cluj 21 aprilie 2021

Felia de Cluj: În căutarea hranei din natură [AUDIO]

De-a lungul existenței noastre, sau a mea, cel puțin, am avut ocazia să experimentăm prin intermediul filmelor, poveștilor, dar și...

Felia de Cluj: În căutarea hranei din natură [AUDIO]
Beneficiile ciupercilor asupra sănătăţii
Diverse 29 septembrie 2020

Beneficiile ciupercilor asupra sănătăţii

Ciupercile sunt importante pentru sănătatea sistemului cardiovascular şi trebuie incluse în dieta noastră zilnică. Aceste legume populare...

Beneficiile ciupercilor asupra sănătăţii
Atenție la ciuperci! [AUDIO]
Social 1 iulie 2020

Atenție la ciuperci! [AUDIO]

Numărul persoanelor intoxicate cu ciuperci, internate la Spitalul Județean Satu Mare, este în creștere. Cel puțin 25 de astfel de cazuri au...

Atenție la ciuperci! [AUDIO]
Adolescente intoxicate cu ciuperci
Stiri 18 iunie 2020

Adolescente intoxicate cu ciuperci

Au apărut primele cazuri de intoxicații cu ciuperci. Două adolescente de 15 ani s-au prezentat la Secția de Pediatrie din cadrul Spitalului...

Adolescente intoxicate cu ciuperci
Ciupercile, superaliment şi medicament
Diverse 14 iulie 2019

Ciupercile, superaliment şi medicament

Ciupercile reprezintă un adevărat "depozit" de vitamine şi nutrienţi cu efect pozitiv asupra funcţionării sistemului cardiovascular şi...

Ciupercile, superaliment şi medicament
Pacient ajuns la UPU, după ce a consumat ciuperci
Sănătate 11 iunie 2019

Pacient ajuns la UPU, după ce a consumat ciuperci

Un pacient a ajuns luni, noaptea, în stare gravă la Spitalul de Urgență din Baia Mare, după ce a consumat ciuperci necomestibile....

Pacient ajuns la UPU, după ce a consumat ciuperci
Atenție la ciuperci! Sfaturi de la specialiști [AUDIO]
Reportaje 10 iunie 2019

Atenție la ciuperci! Sfaturi de la specialiști [AUDIO]

Cel puțin 40 de sălăjeni, inclusiv copii, au ajuns la spital în ultima săptămână, după ce au mâncat ciuperci culese din pădure....

Atenție la ciuperci! Sfaturi de la specialiști [AUDIO]
Maramureșean internat din cauza unei intoxicații cu ciuperci
Diverse 3 iunie 2019

Maramureșean internat din cauza unei intoxicații cu ciuperci

Începutul lunii iunie a adus primul caz de intoxicație cu ciuperci la Unitatea de Primire Urgențe a Spitalul Județean de Urgență „Dr....

Maramureșean internat din cauza unei intoxicații cu ciuperci
5 motive pentru care să mâncăm mai des ciuperci
Diverse 1 iunie 2019

5 motive pentru care să mâncăm mai des ciuperci

Nu ne încântă vremea ploioasă; mai ales acum, când intrăm în luna iunie, ne-am dori să avem parte de o vreme mai de vară! Vremea aceasta...

5 motive pentru care să mâncăm mai des ciuperci
Veste bună pentru amatorii de ciuperci
Diverse 23 martie 2019

Veste bună pentru amatorii de ciuperci

Amatorii de ciuperci vor fi cu siguranţă bucuroşi să afle că hrana lor preferată este benefică pentru creier, indică rezultatele unui nou...

Veste bună pentru amatorii de ciuperci
Atenție la ciuperci!
Nutriţie 14 august 2017

Atenție la ciuperci!

Ciupercile se găsesc din abundenţă în păduri şi pe pajiști și se pot procura cu ușurință și gratis. Este cunoscut însă, faptul că...

Atenție la ciuperci!
Școala de ciuperci
Special RCJ 17 aprilie 2016

Școala de ciuperci

Amatorii de ciuperci de pădure au de acum o modalitate de a se asigura că pasiunea lor nu le pune sănătatea sau chiar viața în pericol. Un...

Școala de ciuperci
Târg de Toamnă la Zalău
Diverse 20 octombrie 2015

Târg de Toamnă la Zalău

Sălăjenii dornici de a gusta din preparate locale, toate obținute dupa rețete autohtone, sută la sută ardelenești, sunt invitați la Târgul...

Târg de Toamnă la Zalău
Totul despre ciuperci, o carte cu gust… [GALERIE FOTO]
Nutriţie 19 septembrie 2015

Totul despre ciuperci, o carte cu gust… [GALERIE FOTO]

O lansare de carte, delicioasă şi atipică clasicelor evenimente similare editoriale, a avut loc vineri, 18 septembrie, într-un restaurant din...

Totul despre ciuperci, o carte cu gust… [GALERIE FOTO]
Radio Cluj se implică în campania „O masă caldă”
Diverse 3 aprilie 2015

Radio Cluj se implică în campania „O masă caldă”

Gătitul nu este una dintre pasiunile mele, dar atunci când o fac în scop caritabil îmi canalizez toată energia în acest sens. Așa s-a...

Radio Cluj se implică în campania „O masă caldă”
Gulaș de ciuperci
Poftă Bună 25 ianuarie 2015

Gulaș de ciuperci

Ingrediente: 600 gr mix de ciuperci (am folosit 200 gr ciuperci champignon; 200 gr hribi congelate; 200 hr ghebe congelate) 1 cățel usturoi 1...

Gulaș de ciuperci
Sarmale de post cu ciuperci
Poftă Bună 7 decembrie 2014

Sarmale de post cu ciuperci

INGREDIENTE: 1 varză murată mare 450 g ciuperci champignon 1 morcov măricel – ras prin răzatoarea fină 1 felie mică țelină rasă 1...

Sarmale de post cu ciuperci
Tocăniţă de post cu ciuperci
Poftă Bună 6 decembrie 2014

Tocăniţă de post cu ciuperci

Ingrediente: 1 kg ciupercuţe, 1 ceapă potrivită, 5 căţei usturoi, 50 ml suc de roşii, 1/2 lingură rasă de sare, 1/2 lingurită...

Tocăniţă de post cu ciuperci
Penne cu ciuperci și sos alb
Poftă Bună 19 noiembrie 2014

Penne cu ciuperci și sos alb

Cremoase, savuroase și ușor de preparat! Ingrediente: 200 gr penne rigate 250 gr ghebe 200 ml smântână 50 gr brânză camembert 75 gr...

Penne cu ciuperci și sos alb
Căutătorii de trufe din Bistriţa
Reportaje 12 noiembrie 2014

Căutătorii de trufe din Bistriţa

Alin Diaconescu şi Alexandru Fekete practică o meserie extrem de interesantă, care îmbină mai multe preocupări. Este vorba de căutatul de...

Căutătorii de trufe din Bistriţa
Salata “Toamnă”
Poftă Bună 6 noiembrie 2014

Salata “Toamnă”

O salată din legume de toamnă, neobişnuită dar uşor de preparat care poate fi servită drept aperitiv sau gustare între...

Salata “Toamnă”
A murit intoxicat cu ciuperci
Transilvania 27 octombrie 2014

A murit intoxicat cu ciuperci

O femeie de 61 de ani din Satu Mare a decedat duminică, 26 octombrie, dimineaţa după ce s-a intoxicat cu ciuperci. Femeia a fost internată la...

A murit intoxicat cu ciuperci
Atenţie mărită la ciupercile cumpărate de la comercianţii ambulanţi
Stiri 11 iulie 2014

Atenţie mărită la ciupercile cumpărate de la comercianţii ambulanţi

Autorităţile sălăjene sfătuiesc populaţia să evite consumul de ciuperci cumpărate de la comercianţii ambulanţi, pentru prevenirea unor...

Atenţie mărită la ciupercile cumpărate de la comercianţii ambulanţi