Ciocolata conţine nu numai cafeină, ci şi o substanţă importantă cum ar fi feniletilamina (compus organic şi monoamino alcaloid natural). Autoarea cărţii „The Alchemy of Love and Lust: How Our Sex Hormones Influence Our Relationships”, Theresa L. Crenshaw, numeşte feniletilamina „molecula iubirii”. Cercetătoarea susţine că această substanţă cauzează o stare de euforie uşoară, accelerează ritmul […]