Prima conferință de turism gastronomic sustenabil din Transilvania va avea loc joi, 23 mai, de la ora 10.00, în în Aula Regele Ferdinand a Institutului de istorie din Cluj-Napoca. Evenimentul e organizat de Slow Food Turda în parteneriat cu Universitatea Babeș-Bolyai şi are ca scop prezentarea de bune practici în turismul gastronomic din Transilvania și […]