Ascultă Radio România Cluj Live

De ce ne e foame după ce consumăm alcool?

De ce ne e foame după ce consumăm alcool?

Articol de cristina.rusu, 11 aprilie 2019, 12:00

Când cluburile se închid, domnii şi doamnele aflate într-o uşoară stare de ebrietate se reped să caute cel mai apropiat fast food.

Cercetătorii Facultăţii de Medicină de la Universitatea din Pennsylvania au studiat motivul pentru care consumul de alcool creşte senzaţia de foame.

Obezitatea şi consumul excesiv de alcool sunt printre cele mai răspândite condiţii cronice din lume; acestea se leagă de petreceri, de ospeţele care urmează după acestea şi de alimentele foarte bogate în grăsimi, spun cercetătorii.

Rezultatele studiului au arătat că alcoolul afectează aceleaşi zone ale creierului precum mâncatul în exces. Consumul de alcool stimulează aceste zone, drept pentru care ni se accentuează şi senzaţia de foame.

Nu e prima oară când oamenii de ştiinţă au stabilit o legătură între consumul de alcool şi obiceiurile alimentare. Alcoolul stimulează producerea enzimelor digestive în stomac, crescând astfel şi pofta de mâncare.

Un alt studiu a arătat că un consum de 20 de grame de alcool pur înainte de masă (echivalentul unui pahar de tărie) a crescut cu 11% cantitatea de alimente consumate.

 

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Diverse sâmbătă, 23 martie 2024, 00:00

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi

O descoperire suprinzătoare a fost făcută în acest sens de profesorul de la Universitatea din Bristol, Bruce Hood. Putem fi fericiţi, dar pentru...

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Arborele Anului 2024
Diverse vineri, 22 martie 2024, 16:00

Arborele Anului 2024

„Inima grădinii”, așa cum este numit fagul premiat, are aproximativ 200 de ani și este al treilea copac consecutiv polonez care câștigă...

Arborele Anului 2024
Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Diverse vineri, 22 martie 2024, 12:00

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea

Oamenii de ştiinţă din întreaga lume au controverse zilnice pe tema beneficiilor şi dezavantajelor consumului de cafea.   Majoritatea...

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse vineri, 22 martie 2024, 06:00

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”

Guvernul francez vrea să încurajeze populaţia să achiziţioneze haine din materiale sustenabile, în locul celor ieftine de import care sunt...

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse joi, 21 martie 2024, 12:00

De ce are nevoie creierul de zahăr?

Potrivit specialiştilor, organismul poate extrage energie şi din ţesutul adipos, dar creierul are nevoie în principal de glucoză, pe care o...

De ce are nevoie creierul de zahăr?
Diverse joi, 21 martie 2024, 06:00

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte

Până acum, se credea că această specie de vierme originară din Brazilia folosea o combinație dintre tentaculele sale faciale și nămol pentru...

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 17:06

Obiceiuri ciudate din secolul XIX

Multe lucruri bune provin din Anglia secolului XIX; avem în acest sens cărţile lui Charles Dickens şi Jane Austen, ilustratele de Crăciun şi...

Obiceiuri ciudate din secolul XIX
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 12:00

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului

Unele produse pot reduce atractivitatea, la această concluzie neașteptată a ajuns cercetătorii francezi de la Universitatea din Montpellier, care...

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului