Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Friedrich-Alexander din Erlangen, Germania, au constatat că o combinaţie a unor alimente şi băuturi comune cu zinc poate ajuta în lupta împotriva uneia dintre cauzele aşa-numitului stres oxidativ. Acesta se datorează respiraţiei celulare şi produsului intermediar – superoxid, care conduce la distrugerea unor biomolecule importante. Cercetătorii au descoperit că […]