Sănătate! Whisky-ul ne-ar putea prelungi viaţa
Când ne ridicăm paharele ca să ciocnim într-un pub, se pare că nu degeaba spunem „sănătate!” Un nou studiu arată că whisky-ul nu ne creşte doar creativitatea, ci chiar şi speranţa de viaţă.
Istoria distilării de whisky a început probabil în Alexandria, în Egiptul antic. Interesant este însă felul în care băutura, numită şi apa vieţii, a pătruns în cultura irlandeză. Cuvântul whisky provine din termenul irlandez uskuebaugh, care desemna o băutură dublu distilată, îmbogăţită cu plante medicinale.
Un studiu recent publicat de American Association for the Advancement of Science a arătat că un consum moderat de whisky poate să prelungească viaţa. Echipa condusă de cercetătoarea Claudia Kawas a studiat modul de viaţă şi obiceiurile oamenilor trecuţi de vârsta de 90 de ani. Cercetătorii au urmărit comportamentul acestor oameni timp de 15 ani şi au ajuns la concluzia că în rândul celor care au băut cam 50 ml de whisky în fiecare zi, a scăzut probabilitatea de a deceda la o vârstă timpurie.
„Deocamdată fenomenul nu are o explicaţie”, a declarat Kawas. Cert este că whisky-ul conţine şi un antioxidant puternic, capabil să lupte cu radicalii liberi care cresc probabilitatea cancerului.
Andrea Nagy
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
