Ascultă Radio România Cluj Live

Atenție sporită la locurile de comercializare a mieilor

Atenție sporită la locurile de comercializare a mieilor

Articol de andreea.leonid, 25 martie 2018, 12:18

Autorităţile sanitare atrag atenţia populaţiei să-şi procure produsele specifice pentru masa de Paşti din locuri autorizate. Au fost stabilite şi punctele în care pot fi vânduţi mieii, iar în judeţul Sălaj, de exemplu, vor exista doar două centre, după ce nici o primărie nu a fost interesată de organizarea unor locuri temporare de sacrificare a animalelor.

Populaţia este sfătuită să se ferească de alimentele vândute la colţ de stradă, fără etichetă sau termen de valabilitate, în timp ce carnea trebuie cumpărată numai din locuri autorizate de la producători şi comercianţi certificaţi. În Sălaj au fost autorizate numai două centre pentru tăierea mieilor.

Șeful Direcţiei Sanitare Veterinare Sălaj, doctorul Mircea Martin: O carne proaspătă de miel, în momentul când ai apăsat pe carne, după ce ai lăsat degetul, ea trebuie să revină la culoarea rozalie, trebuie să aibă o structură elastică şi trebuie să aibă mirosul caracteristic de miel.

Inspectorii veterinari şi cei ai Direcţiei de Sănătate Publică au început deja controalele în teren, vizate fiind atât pieţele, dar şi centrele comerciale.

 

 

Miei vânduți la export
Social joi, 28 martie 2024, 11:30

Miei vânduți la export

Animalele au ajuns în Italia şi Croaţia, ţări care se pregătesc să sărbătorească Paştile la sfârşitul acestei săptămâni, dar şi în...

Miei vânduți la export
Clujul pe culoarul de transport Rin-Dunăre
Social joi, 28 martie 2024, 11:18

Clujul pe culoarul de transport Rin-Dunăre

Atât liniile de cale ferată care urmează să fie modernizate, cât și rețeaua de autostrăzi vor trece prin Cluj, zonă care, spune comisarul...

Clujul pe culoarul de transport Rin-Dunăre
Ziua Internațională a Păsărilor este sărbătorită la 1 aprilie
Social joi, 28 martie 2024, 09:55

Ziua Internațională a Păsărilor este sărbătorită la 1 aprilie

Sunt propuse ieșiri în natură la Cheile Turzii și Sibiu – sâmbătă, 30 martie, la Alba Iulia – duminică, 31 martie și la Bistrița –...

Ziua Internațională a Păsărilor este sărbătorită la 1 aprilie
Carnea de pui oferită spre vânzare în magazine este sigură
Social joi, 28 martie 2024, 09:39

Carnea de pui oferită spre vânzare în magazine este sigură

Directorul executiv al instituției, Mihai Ponea, a declarat pentru Radio România Actualități că din cele 2.500 de tipuri de salmonella prezente...

Carnea de pui oferită spre vânzare în magazine este sigură
Social miercuri, 27 martie 2024, 17:18

Copiii din Centrul de Plasament ”Prichindelul” vor avea ”un loc acasă”

A fost modernizat și dotat pavilionul I din cadrul Centrului de Plasament pentru Copilul cu Dizabilități ”Prichindelul”, în vederea...

Copiii din Centrul de Plasament ”Prichindelul” vor avea ”un loc acasă”
Social miercuri, 27 martie 2024, 15:53

Praf saharian deasupra României

Miercuri, 27 martie și joi, 28 martie, circulaţia aerului va favoriza pătrunderea unei mase de aer încărcate cu particule de praf de origine...

Praf saharian deasupra României
Social miercuri, 27 martie 2024, 15:43

Peste 1,4 milioane de ore au fost oferite Planetei

De asemenea, o serie de obiective de interes mondial au participat la momentul emblematic al Orei Pământului, printre care: Opera din Sydney,...

Peste 1,4 milioane de ore au fost oferite Planetei
Social miercuri, 27 martie 2024, 15:35

Ministrul Finanțelor despre plafonarea RCA

Ministrul Finanţelor, Marcel Boloş, spune că este o soluţie temporară până ce va fi modificată legislaţia privind piaţa asigurărilor auto,...

Ministrul Finanțelor despre plafonarea RCA