Ascultă Radio România Cluj Live

Prejudecăți legate de folosirea organismelor modificate genetic

Prejudecăți legate de folosirea organismelor modificate genetic

Articol de Bianca Câmpeanu, 5 martie 2018, 12:00

Oamenii de ştiinţă italieni susţin că porumbul modificat genetic are, de fapt, influenţe benefice asupra sănătăţii.

Există o mare neînţelegere cu privire la organismele modificate genetic (OMG). De la respingerea lor totală la prejudecaţi legate de utilizarea acestora, reacţiile faţă de OMG sunt destul de extreme, chiar dacă oamenii îşi modifică genetic mâncarea într-un fel sau altul de aproape 10.000 de ani.

Probabil că unele rezerve faţă de OMG vor fi spulberate după rezultatele meta-analizelor realizate de cercetătorii Elisa Pellegrino, Stefano Bedini, Marco Nuti şi Laura Ercoli. Aceştia au analizat 6.000 de studii fiabile din ultimii 21 de ani din Statele Unite, America de Sud, Europa, Africa, Asia şi Australia. Potrivit experţilor, culturile de porumb modificate genetic conţin micotoxine (produse metabolice toxice din alimente) semnificativ mai mici (până la 36,5%). Micotoxinele, compuşi produşi din ciuperci de mucegai, sunt otrăvitoare şi cancerigene pentru oameni şi animale. Cantităţi mici din aceste micotoxine sunt conţinute în mare parte în porumbul organic şi sunt adesea îndepărtate prin curăţare în ţările în curs de dezvoltare, însă există totuşi un risc. Porumbul modificat genetic are mult mai puţine micotoxine, deoarece plantele sunt modificate pentru a fi mai rezistente la invaziile insectelor. Insectele slăbesc sistemul imunitar al culturilor şi le fac mai sensibile la mucegaiurile de reproducere care produc compuşi nocivi.

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Diverse sâmbătă, 23 martie 2024, 00:00

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi

O descoperire suprinzătoare a fost făcută în acest sens de profesorul de la Universitatea din Bristol, Bruce Hood. Putem fi fericiţi, dar pentru...

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Arborele Anului 2024
Diverse vineri, 22 martie 2024, 16:00

Arborele Anului 2024

„Inima grădinii”, așa cum este numit fagul premiat, are aproximativ 200 de ani și este al treilea copac consecutiv polonez care câștigă...

Arborele Anului 2024
Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Diverse vineri, 22 martie 2024, 12:00

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea

Oamenii de ştiinţă din întreaga lume au controverse zilnice pe tema beneficiilor şi dezavantajelor consumului de cafea.   Majoritatea...

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse vineri, 22 martie 2024, 06:00

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”

Guvernul francez vrea să încurajeze populaţia să achiziţioneze haine din materiale sustenabile, în locul celor ieftine de import care sunt...

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse joi, 21 martie 2024, 12:00

De ce are nevoie creierul de zahăr?

Potrivit specialiştilor, organismul poate extrage energie şi din ţesutul adipos, dar creierul are nevoie în principal de glucoză, pe care o...

De ce are nevoie creierul de zahăr?
Diverse joi, 21 martie 2024, 06:00

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte

Până acum, se credea că această specie de vierme originară din Brazilia folosea o combinație dintre tentaculele sale faciale și nămol pentru...

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 17:06

Obiceiuri ciudate din secolul XIX

Multe lucruri bune provin din Anglia secolului XIX; avem în acest sens cărţile lui Charles Dickens şi Jane Austen, ilustratele de Crăciun şi...

Obiceiuri ciudate din secolul XIX
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 12:00

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului

Unele produse pot reduce atractivitatea, la această concluzie neașteptată a ajuns cercetătorii francezi de la Universitatea din Montpellier, care...

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului